U utorak, 12. 3. 2024. u 19:00 sati predstavljamo gastro knjigu Tamare Jadrejčić: "Kako prožvakati dan", koju je objavila Naklada OceanMore. Knjigu će predstaviti autorica Jadrejčić i urednica Gordana Farkaš Sfeci. Dobrodošli!
Tamara Jadrejčić rođena je u Bujama. Nakon završenog studija komparativne književnosti i talijanistike na Filozofskom Fakultetu u Zagrebu počinje raditi kao novinarka u Vjesniku. Godine 1992. odlazi u Rim, radi na talijanskoj televiziji i radiju te kao prevoditeljica. Sa suprugom i dvoje male djece 2004. odlazi u New York. U Nakladi OceanMore 2008. je objavila zapaženu zbirku priča Zarobljenici rata, a 2021. godine gastro-knjigu "Kako prožvakati dan".
Surađuje s Jutarnjim listom i Globusom te počinje pisati tekstove o hrani za Coolinariku, Mercator, Corriere Cucina. U međuvremenu putuje, ali uglavnom kuha i podgrijava.
Gastro-knjiga Tamare Jadrejčić “Kako prožvakati dan” sadrži maštovite recepte s kojima je autorica emocionalno povezana, no to je puno više od obične kuharice! Autorica kroz kuhanje i hranu priča priču o životu, o dragim ljudima, o jedinstvenom i neponovljivom gastronomskom sazrijevanju koje većina nas prolazi i o svemu onome što nečiju kuhinju čini baš takvom kakva jest.