Tamara Jadrejčić (Buie, New York) a Umago

Martedì, 12 marzo 2024 alle ore 19,00 presentiamo il libro "Kako prožvakati dan" di Tamara Jadrejčić, pubblicata dalla casa editrice OceanMore. Il libro verrà presentato dall’autrice e dalla redattrice del libro Gordana Farkaš Sfeci. Benvenuti!

Tamara Jadrejčić è nata a Buie. In seguito alla laurea in italianistica e letterature comparate, inizia a lavorare come giornalista al Vjesnik. Nel 1992 si trasferisce a Roma dove lavora alla Rai come traduttrice. Nel 2004 si trasferisce con la famiglia a New York. Nel 2008 la casa editrice OceanMore pubblica la sua raccolta di racconti “Zarobljenici rata", e nel 2021 il gastro-libro "Kako prožvakati dan".

Tamara Jadrejčić collabora con il quotidiano Jutarnji list e la rivista Globus e scrive testi sul cibo per il sito Coolinarika, Mercator e Corriere Cucina. Quando non viaggia per la maggior parte del tempo cucina o riscaldo il cibo.

Il gastro-libro “Kako prožvakati dan” di Tamara Jadrejčić contiene delle fantasiose ricette con le quali l’autrice ha un legame emotivo. Questo libro è molto più di un ricettario! Il cibo e il cucinare serve all’autrice per raccontare la propria vita, per parlare delle persone a lei care e per spiegare al meglio la singolare e irripetibile maturazione gastronomica che tutti noi dobbiamo superare e che fa sì che la nostra cucina sia proprio così com'è.

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